冷凍ケーキのご利用方法は こちら をご覧ください。


CAPSULE MONSTERのケーキの中での一番人気商品。

初期の人気商品「ボワ」を改良して2017年にモンスターのフランス語「モンストル」として看板商品にいたしました。

ピスタチオのフィナンシェがケーキになったら...をイメージして作ったケーキです。

オリジナルの焦がしバター、マスカルポーネ、カルピスバターのクレームオブールをメインに
ピスタチオのマカロン生地、フランボワーズペパンをサンドしてシンプルに組み立てました。


Since 2014

使用原材料
クレームオブール
バター、牛乳、マスカルポーネチーズ、砂糖、卵、米粉、バニラビーンズ

マカロン生地
卵白、砂糖、ピスタチオ、アーモンド、チョコレート、抹茶、トレハロース

フランボワーズペパン
フランボワーズ、砂糖、水飴、レモン、ペクチン(凝固剤・りんご由来)

デコレーション
チョコレート、金箔(冷凍便は銀箔)