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7番まであるフロマージュの中で一番人気商品。

フロマージュ と全く同じ材料で違った表情にするため「カスタードとバター、クリームチーズ、メレンゲ」からメレンゲを抜いてねっとり食感&みずみずしいイメージで焼き上げました。

「しっかりベイクドなのにレアのような食感」

たっぷりと入ったバニラビーンズの香りが口中に広がります。

Since 2013

使用原材料
フロマージュ生地
牛乳、クリームチーズ、卵、砂糖、バター、米粉、レモン汁、バニラビーンズ

ジョコンド生地
卵、砂糖、アーモンド、米粉

デコレーション
粉糖