冷凍ケーキのご利用方法は こちら をご覧ください。
7番まであるフロマージュの中で一番人気商品。
フロマージュ と全く同じ材料で違った表情にするため「カスタードとバター、クリームチーズ、メレンゲ」からメレンゲを抜いてねっとり食感&みずみずしいイメージで焼き上げました。
「しっかりベイクドなのにレアのような食感」
たっぷりと入ったバニラビーンズの香りが口中に広がります。
Since 2013
使用原材料
フロマージュ生地
牛乳、クリームチーズ、卵、砂糖、バター、米粉、レモン汁、バニラビーンズ
ジョコンド生地
卵、砂糖、アーモンド、米粉
デコレーション
粉糖